La Turandot ha battuto ‘na tazzulella ‘e cafe’

Il caffè, un mito per noi italiani, che di ritorno dall’estero, atterrati a Fiumicino o Linate, di corsa al bar per un caffè ristretto rigorosamente doppio.

Mimmo Loperfido

La commissione nazionale UNESCO, presieduta da Franco Bernabè, ieri ha deciso la nostra candidatura di bandiera 2023, come bene culturale immateriale.
In lizza erano la “lirica“ e la tazzina di caffè.
Ha vinto l’Opera ma la tazzulella si è battuta alla grande ed ha meritato l’onore delle armi.
E’ noto che l’espresso Italiano é conosciuto e apprezzato in tutto il mondo: al punto che la sua fama ha fatto impallidire quella dell’ annacquato “beverone” americano. Facile supporre che la sua candidatura sia rimandata solo di un anno.
Del resto gli italiani dividono equamente le loro passioni tra un’ottima miscela ed un eccellente do di petto; tant’è che solo un buon caffè può fare in modo che nessun dorma…

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