E sono cavoli nostri…
Ovviamente solo una battuta, i cavoli, verze o altro tipo sono un’ottima risorsa in cucina e si possono consumare anche crudi….
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Autore: Administrator
S.A. Elisabetta II: ritratti
I Windsor ei loro ritratti, una storia lunga 200 anni, la casa reale più ritratta e fotografata
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Pioggia
Fausta Centomani (a sx nella foto), una poetessa, e non solo, lucana che vi presentiamo oggi, autrice di diverse sillogi, qui in foto con l’ultima sua pubblicazione: “Papaveri e Stelle”. Con Ines Cammarota autrice della copertina.
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Ricotta con verdure
Una pietanza che non richiede cottura e che mette d’accordo chi non gradisce la verdura con chi non consuma latticini.
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La cucina economica
Nel prossimo periodo di austerity che si preannuncia, forse ci possono servire piccoli accorgimenti per risparmiare gas anche in cucina.
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Premio “Filippo Pugliese” giuria: James Curzi
James Curzi: un artista, poeta, coordinatore e presidente del Premio Letterario Internazionale “Arte e Poesia nella notte” di Firenze.
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Capita
Una riflessione sulla vita e sull’evoluzione che questo concetto subisce attraverso la gioventù attuale…
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Premio “Filippo Pugliese” sezioni e partecipanti
Ringraziamo la casa editrice AMGedizioni ed il direttore Raffaele De Salvatore per lo spazio concesso al nostro premio sulla rivista di settore EuroArte, in distribuzione. Alcune pagine sono anche riservate ai vari vincitori o meritevoli di menzione d’onore.
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Friarielli e salsiccia
Un classico della cucina napoletana e meridionale. Ma cosa sono realmente i Friarielli?
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Nostalgia negata
Ogni tanto ci lasciamo guidare da pensieri, sentimenti, ricordi…..
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