Acquasale
Un piatto della tradizione, nato per sfamare i braccianti, ora quasi da alta cucina
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Leggi il seguitoSiamo agli sgoccioli, tra poco avverrà la premiazione per questa seconda edizione del Premio “Filippo Pugliese”
Leggi il seguitoUno scatto fotografico molto ironico: la regina Elisabetta II con i suoi amati gorgie
Leggi il seguitoTra storia, documenti e gastronomia, una pietanza
Leggi il seguitoAddio alla grande attrice greca Irene Papas. In copertina, indimenticabile Penelope nell’Odissea televisiva a fianco di Bekim Fehmiu
Leggi il seguitoOggi la Francia, e non solo, perde un grande regista ed uomo innovatore……..
Leggi il seguitoIn ogni zona d’Italia si usa preparare un tipo di focaccia diversa, tutte ugualmente buone e che rispettano le ricette ed i riti della tradizione.
Leggi il seguitoNel pomeriggio dell’8 settembre ha smesso di vivere Elisabetta II del Regno unito. Una grande Regina in un secolo non facile, ed una grande donna nella sua vita privata.
Leggi il seguitoLa pizza di patate si prepara un po’ dappertutto, ma la pizza di patate lucana ha un sapore del tutto diverso…perché, tra gli ingredienti, si usa del buon salame autoctono …
Leggi il seguitoRealizzata per la prima volta nel 1932, dall’allora Presidente della Biennale Giuseppe Volpi, dallo scultore Antonio Maraini e di Luciano de Feo la Mostra raccolse subito grande popolarità, tanto da diventare un appuntamento annuale sin dal 1935
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