Straccetti di pollo con patate
Una ricetta semplicissima e realmente gustosa, da arricchire ed insaporire a seconda dei vostri gusti. In copertina il piatto pronto.
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Autore: Administrator
Oggi l’addio a Gina Lollobrigida una delle ultime Dive del cinema
Oggi si svolgeranno i funerali della Gina o Lollo, o Bersagliera. Senza dubbio una gran donna ed una vera “Icona” per molti, anzi tantissimi.
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La Via Appia la prima autostrada della storia
Il lungo percorso della Via Appia candidata alla tutela UNESCO, come strada più antica ed importante dell’Occidente.
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Giornata nazionale dei dialetti e delle lingue locali – 17 gennaio 2023
Come ogni anno, il 17 gennaio è la giornata nazionale del dialetto. Per meglio dire delle lingue locali, Ogni dialetto è infatti la lingua, lo specchio di un popolo.
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Triddhi baresi o Pizzua Pizzua o Malinfanti
Termini desueti, magari, o poco ricordati, ma tutti indicano una buonissima pietanza invernale ottenuta con un brodo di erbe ed una pasta sfiziosissima.
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L’addio a Costantino II, ultimo re di Grecia
Morto Costantino II di Grecia, con la sua morte, dopo vicissitudini e colpi di stato, si chiude definitivamente anche il ricordo della monarchia greca.
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Spaghetti con finocchietto, mollica fritta ed altro
Amiche care ed amici appassionati di cucina, un primo economico, dietetico e diuretico…. l’avete pensato? … Tranquille/i ci sono ricette gustose per tutti.
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Addio per sempre al Teatro Barium di Gianni Colajemma
Ormai è definitivo, la città ed i cittadini di Bari, a breve, diranno addio al Teatro Barium fondato e diretto da Gianni Colajemma.
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Cavolo rosso in padella
Volete perdere un po’ di peso dopo le feste, ma mangiare bene ed assicurarvi proteine? Provate ad introdurre più cavoli nella Vostra dieta e vedrete. Parola di Nonna Camilla
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Abbégna vòcche
Uno dei vecchi simboli/scherzi della Befana era portare carbone (dolce) ai bambini monelli (in copertina). Tante sono le usanze per celebrare questo ultimo giorno di festeggiamenti, mi torna in mente una tradizione portata avanti da mia suocera: Abbégna vòcche.
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