Cibo

Ovviamente in copertina il celebre quadro di Renato Guttuso “Vucciria a Palermo! Sembra assurdo, ma nonostante la recessione, e i crescenti bisogni dele famiglie italiane, continuiamo a sprecare troppo cibo. Non per nostra volontà ma è tutta la filiera che così com’è non funziona