“Paparurill ro ciumm”
Non è una brutta parola, anzi, un termine napoletano per indicare una pietanza semplice ed economica, ma molto gustosa…….
Leggi il seguito
olio di oliva
Spaghetti alla puttanesca
Oggi due piatti con una ricetta, Portano subito gioia e risate in tavola e smorzano la malinconia di questi giorni.
Leggi il seguito
Torta all’acqua, semplice, al caffè o al cioccolato
Ecco la Torta all’acqua nella variante al caffè, vi assicuro ottima e leggera.
Leggi il seguito
Zuppa di Cicerchie
La zuppa di cicerchie è un piatto gustoso, anche se preparato con ingredienti semplici.
Leggi il seguitoCarpaccio di Champignon
Autunno tempo di buoni funghi da consumare in tutti i modi, questa è una idea semplice e super veloce. In foto di copertina, magnifici porcini.
Leggi il seguito
La Caprese
Che bella mozzarella, che sia di bufala o fior di latte è sempre uno spettacolo, soprattutto fresca.
Leggi il seguito