Arista al latte
L’arista del maiale è la sua spalla, molto muscolosa tenera e priva di grasso, adatta a tantissimi piatti, anche per chi segue una dieta.
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sale e pepe q
Zuppa di Cicerchie
La zuppa di cicerchie è un piatto gustoso, anche se preparato con ingredienti semplici.
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