U’ Uadducc chin – Galletto ripieno
Che belle galline sull’aia, ruspanti, queste si che sono saporite per il giorno di Natale e ottime da farcire….
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uova
Le Sciuscelle
Cosa sono? Semplici ma gustose polpette di pane raffermo!
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Crostata ai caki
Questo è un frutto davvero buono, oltre che prezioso per le sue tante qualità. Oggi in versione crostata
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Torta macedonia
Una torta semplice, economica, che vi permette di non buttare la frutta troppo matura, ideale per la torta stessa, Soprattutto sana.
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Involtini di zucchine
Qualcosa di appetitoso ed anche bello da guardare, oltre che da gustare.
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Zucchina regina dei due mondi !
Ha nutrito per millenni l’america precolombiana, oggi domina le campagne e le tavole italiane. Con leggerezza estiva è salutare.
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Frittata con i fiori di zucchina
Cosa c’è di più buono di una bella frittata, cucinata in tutti i modi e mangiata in tutti i posti, da casa, a scuola, al mare, al lavoro…..magari in un bel panino croccante……..il noto “cugno”.
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La Torta sette vasetti
Un dolce semplicissimo e velocissimo da preparare, e ancor più veloce da divorare!
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Ciambella al limoncello
Che c’è di più buono la mattina di una bella ciambella appena sfornata? Ci pensa sempre la vostra nonna Camilla. A Voi, resta inzupparla!
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Fagottini di zucchine …….
E’ sempre bene seguire la natura e i prodotti che ci offre stagione per stagione, le zucchine si prestano a tantissime buone ricette. Qui fritti ripieni con mozzarella e prosciutto cotto.
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